تهیه
- آشپزی
طرز تهیه آش گوجه؛ آشنایی با ۵ روش پخت آسان
روش پخت آسان و عطر و طعم بینظیر آن، آش گوجه را به گزینهای ایدهآل برای دورهمیهای خانوادگی در یک…
بیشتر بخوانید » - آشپزی
نخود پلو؛ طرز تهیه انواع نخود پلو (از شمالی تا شیرازی)
نخودپلو بهترین انتخاب برای کسانیست که از خوردن غذاهای تکراری خسته شدهاند و دلشان میخواهد که یک غذای متفاوت را…
بیشتر بخوانید » - درهم و برهم
طرز تهیه شله زرد نذری برای ۵۰ و ۱۰۰ نفر؛ با این ترفند شله زرد آب نمیاندازد
از دسرهای لذیذ و معروفی که طرفداران زیادی دارد و اکثراً در ماه رمضان و ایام محرم تهیه میشود میتوان…
بیشتر بخوانید » - درهم و برهم
روش تهیه مربای هویج؛ چه کار کنیم مربای هویج شکرک نزند؟
مربای هویج به دلیل طعم خوب و جا افتاده آن از خوشمزهترین و پرطرفدارترین مرباها برای صبحانه است در ادامه…
بیشتر بخوانید » - آشپزی
طرز تهیه ترشی هفت رنگ؛ یک چاشنی خوشمزه و چشمنواز!
فراروـ ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی…
بیشتر بخوانید » - درهم و برهم
(ویدئو) نحوه تهیه و پخت نان شیری کنجدی آلمانی با ۶۰۰ آرد گندم
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم،…
بیشتر بخوانید » - آشپزی
طرز تهیه لولا کباب خوشمزه
لولا کباب یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با گوشت چرخکرده، سبزیجات کبابی و ادویههای خوش عطر…
بیشتر بخوانید » - آشپزی
۵ طرز تهیه شامی لپه؛ از کتلت لپه تبریزی تا شامی لپه بدون گوشت
کتلت لپه یا شامی لپه یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور به روشهای گوناگونی تهیه…
بیشتر بخوانید » - درهم و برهم
طرز تهیه شیرینی پنجره ای + ترفندهایی برای خوشمزهتر شدن
شیرینی پنجره ای یا نان پنجرهای از جمله شیرینیهای اصیل و سنتی است که خیلی از ایرانیها طرفدار این نوع…
بیشتر بخوانید » - آشپزی
طرز تهیه کوفته تن ماهی؛ یک غذای خوشمزه و آسان
فراروـ کوفته یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که برای تهیه آن از گوشت قرمز و سبزیهای معطر استفاده…
بیشتر بخوانید »